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「丸岡のぎょうざ」 超有名持ち帰り専門餃子店
楽しみにしていた「丸岡」の餃子が届きました。

九州(特に宮崎)でチェーン展開している
とっても有名な持ち帰り専門の餃子店です。

通販もやっていて良く利用します。→ ぎょうざの丸岡

これまでの人生で食べてきた餃子の中で
ホワイト餃子(略してホワギョー)」と並んで最も好きな味です。

価格も、50個で1250円とお手頃。

ぎょうざの丸岡 こんな箱です!


詳しい焼き方の説明書が同封されています。
(写っていませんが・・)

ぎょうざの丸岡 箱開けました!


定番の焼き餃子で頂く事に。

今回、羽つき餃子にしたかったので
餃子の粉をあまり落とさずにフライパンに並べた後
上からお湯を丁寧にまわしかけて粉を融かして焼きました。

羽つき餃子


薬味は博多風にゆずごしょう。
ちょうど冷蔵庫に万能薬味があったので添えてみました。

薬味を添えて


◇丸岡の餃子の感想

皮がパリパリ、中はふっくらジューシーに焼けていました。
大成功です!というか、今まで、説明書通りにやって
失敗した事がありません。とっても不思議です。

味は薄味でさっぱりとしており、いくらでも入ります。

我家では丸岡の餃子を食べる際は、他におかずを作らずに
ひたすら餃子とご飯(私はビール)を貪り食います。

この日、なんと50個ペロリ。大満足でした。
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Secret
(非公開コメント受付中)

あ~~わかります!
餃子のときって他のおかず、いりません!(笑)
うちはみんな大好きなので
50個くらい作るんです^^

これは安いですよね!!
作るより安いかも!
美味しそうな焼き色ですね!!

こちらこそ今年もどうぞ
宜しくお願いします!!

リンクしていなかったので
もらっていきますね
おおおお~~~~!
これ、僕も注文したことあるんですよ~宮崎の会社でしたよね?!会社で有名になって、みんなでまとめて注文するんですよね~僕は40個入りを買います。
本当に、モチモチジューシで美味しいんですよね!
焼き方も丁寧に書いてあって、失敗しませんよね。
また食べたくなてきたぁ!!!
とろさんへ
コメントありがとうございます!

とろさんも餃子のみで楽しむ派だったんですね。
「丸岡のぎょうざ」は本当におすすめです。
一度試してみて下さい。

ちなみにホワギョーも最高ですよ。

関東には支店が結構あるのでお近くの店舗を
探してみてはいかがでしょうか。
「ホワイト餃子」でググるとTOPに公式ホームページが
表示され、支店ものっています。
私は10年ほど前に葛西というところに住んでいた事が
あって「亀有店」「柏店」に行きましたが
どちらも大変美味しかった記憶があります。

通販も数回頼みましたが、丸岡と違い、焼き方が
特殊で、お店の味を忠実に再現する事は
結構難しかったです。具の味は変わりませんが・・・

では!
ちまにぃーさんへ
コメントありがとうございます!

おおおおお!!!

ちまにぃーさんも経験者だったんですね!
とてもうれしいです。

自分が気に入っている食べ物を他の方が
賛同してくれる時ってとてもうれしいですよね。

とろさんへのコメントにも書きましたが
ほわぎょーも試してみて下さい。
とてもくせになる味で、全国でも隠れファンが
とても多いです。
(特に隠れる必要はありませんが、支店数がとても
 少なく、自然と隠れてしまいます。)

昨年の3月まで1年ほど広島の横川に住んでいましたが
横川駅から5分位歩いたところにホワギョーの
広島支店があって結構通っていました。

送別会もそこで・・・懐かしい思い出です。

福山からだと遠いでしょうね~
機会があれば、ぜひ!

では~
自己紹介

川柳歌麿

Author:川柳歌麿
B級グルメが大好きで、時間があれば料理を作り、家族に評価してもらっています。料理って奥深いですね~!


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