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通販グルメ道Top > スポンサー広告 > 「豚マヨ丼」 圧倒的敗北レシピ > 丼 レシピ > 「豚マヨ丼」 圧倒的敗北
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「豚マヨ丼」 圧倒的敗北
これまで「King of 豚丼 in 川柳家」のベルトは私の手にありました。

そんな私が昨日、圧倒的敗北を味わう事に・・・

今回は本人の希望で、嫁さんが作った料理を紹介します。

その料理とは・・・「豚マヨ丼

◇豚マヨ丼に使用する食材

 ・豚肉(しゃぶしゃぶ用)
 ・キャベツ
 ・ご飯
 ・調味料・・酒、◎、A(マヨネーズ、■、▲、□、△・・)

◇豚マヨ丼の作り方

 Step1:ビニール袋に一口大に切った豚肉、酒、◎を入れてしばし置く。

 Step2:キャベツを千切りにしてご飯の上にしく。

 Step3:豚肉に軽く火を通す。

 Step4:Aを投入し、しばし炒め、ご飯にのせて完成。

豚マヨ丼


◇豚マヨ丼の感想

長男 :「今日の豚丼、誰が作ったの~?」
嫁さん:「フフフ、私。さぁ、感想を聞かせてね!」

長男 :「おおおおっ!うめぇぇぇぇ!」
歌麿 :「なんじゃこりぁ、めっちゃ美味い!レシピは?」
嫁さん:「フフフ、内緒。お父さんの豚丼とどっちが美味しい?」

長男 :「断・・・トツ、お母さん!お父さんのはザコい!」
歌麿 :「ザ・・・ザコいって・・・・

嫁さん:「やった~!勝った~!」
嫁さん:「そうそう、ブログにのせてよね!負けたことも書く事。」
歌麿 :「わかりました。ちゃんと作り方教えてよ。」

嫁さん:「やだね~
嫁さん:「あえて言えば子供の事を考えて、肉をしゃぶしゃぶ用にしたことかな。」
長男 :「そっかぁ、お父さんのは固いもんね~」
歌麿 :(固いんじゃなく、ロース肉はあの歯ごたえがいいんです。。。)

歌麿 :「この、何ともいえない味付けは?」
嫁さん:「企業秘密なので、そこは控えさせて下さい

といういきさつで、食材に記号を使うことに・・・
(レシピに記号を使うグルメブログって聞いた事ないです。)
マヨネーズが入っていた事は確定で、◎は片栗粉の可能性大。
他はさっぱりわかりませんでした。

「美味しんぼ」をほとんど全巻読んでいますが
海原さん、山岡さんのように言い当てる事が出来ません。
もっと修行が必要です。

「King of 豚丼」のベルトを奪い返す戦略を練ります。
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(非公開コメント受付中)

こんばん~
豚肉とマヨのコンビにはかなり惹かれます☆
そして記号の調味料は…
かなり気になります!w
Re: こんばん~
いつもコメントありがとうございます。

返信コメが遅くなって申し訳ありません。

たまに、気持ちがブログから遠ざかる事があって・・・

また、頑張ります!

> 豚肉とマヨのコンビにはかなり惹かれます☆
> そして記号の調味料は…
> かなり気になります!w

マヨって偉大ですよね。何にでもあいます。
記号の部分・・・私も気になりますが
いまだに教えてもらっていません。
何とかレシピを聞きだしたいと思っています。

では!
自己紹介

川柳歌麿

Author:川柳歌麿
B級グルメが大好きで、時間があれば料理を作り、家族に評価してもらっています。料理って奥深いですね~!


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