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「藤屋」 白いたいやき
今話題の「白いたいやき」を近所に発見!

福岡に本店がある藤屋(厚木船子店)です。
10人位が並んでいました。

5分ほど待って、あずき、チョコ、カスタードの他
知人お勧めの豆乳クリームの4種類を購入。
(他にもカレー、さつまいも、マロン等がありました。)

今日は無くなっていましたが、カウンターの横に
たいやきの切れ端が一人一袋、持ち帰れるようになっていました。
(味噌汁やカレーに入れると美味しいとのこと)

「藤屋」白いたいやき

こちらはチョコ。
「藤屋」白いたいやき チョコ


◇白いたいやきの感想

帰ってすぐに冷蔵庫に入れ、30分位冷やして食べました。
いわゆるたい焼きとは全く別物で、おもちみたいな食感が
とても美味しかったです。
今回は冷たいまま食べましたが、オーブントースタで焼くと
また違った食感(外がかりかりで中がとろっと)が楽しめるとの事。

次回挑戦してみたいです。
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川柳歌麿

Author:川柳歌麿
B級グルメが大好きで、時間があれば料理を作り、家族に評価してもらっています。料理って奥深いですね~!


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